Application of the Variable Costing Method in Calculating Product Cost to Determine the Selling Price at Ud. Lyvia Nusa Boga

Trisa Refina Arundaa; Jullie Sondakh; Meily Kalalo

doi:10.55927/ijbae.v5i1.574

Authors

Trisa Refina Arundaa Universitas Sam Ratulangi
Jullie Sondakh Universitas Sam Ratulangi
Meily Kalalo Universitas Sam Ratulangi

DOI:

https://doi.org/10.55927/ijbae.v5i1.574

Keywords:

Variable Costing Method, Product Cost, Selling Price

Abstract

The variable costing method is one of the cost accounting methods used to calculate product costs. Calculating product costs is very important for companies because it helps manage costs and serves as a basis for determining selling prices. This study aims to determine product costs by applying the variable costing method to set selling prices at UD. Lyvia Nusa Boga. The research method used is qualitative research with a descriptive approach. The results show that the calculation of product costs for Cakalang Fufu Rica-Rica, Sambal Roa, and Sambal Cumi still uses simple or traditional methods. Therefore, it is recommended to apply the variable costing method because, based on the calculations, this method is more beneficial for the company as it results in lower product costs and selling prices.

References

Akbar, J. S., & Rezeki, N. S. (2022). The Influence Of Cost Of Production Full Costing and Variable Costing Methods On Sales Results (Case Study in Kripik Cumi Company In Bangka District). IJEBAR. Vol.6, No.4. https://jurnal.stie-aas.ac.id.index.php/IJEBAR/article/view/7147

Alfan, D. B., Putra, D. P., Fadmawati, F., Jakaria, R. B. (2024). Implementasi Metode Variable Costing untuk Menentukan Biaya Pada Perusahaan Manufaktur. Vol.2, No.1 Januari 2024, Hal 147-157. https://journal.aritekin.or.id/index.php/Jupiter/article/download/63/59

Anggaria, A., Gerungai N.Y.T., & Kalalo, M.Y.B. (2024). Penerapan Metode Full Costing dan Variable Costing Dalam Perhitungan Biaya Produksi Pada PT. Fortuna Inti Alam. Vol.2, No.2 November 2024. https://jurnal.ywnr.org/index.php/mbkk/article/view/240

Aziziyah, M., dan Mardiana, L. (2021). Penerapan Metode Variable Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produk Untuk Menentukan Harga Jual Pada PT. Tiga Wira Persada. LIABILITY. Vol.3, No.2 (2021). https://journal.uwks.ac.id/index.php/liability/article/view/2000

Bahri., Syaiful. (2020). Pengantar Akuntansi Berdasarkan SAK ETAP dan IFRS. Penerbit : CV. Andi Offset. Yogyakarta.

Bangun, A.K., Pusung, R.J., & Kalalo M.Y.B. (2024). Analisis Harga Pokok Produksi Atas Pembiayaan Yang Bersifat Common Cost Dengan Pendekatan Variable Costing Di Kalakopi Manado. Vol.2, No.1 Januari 2024. https://jurnal.ywnr.org/indx.php/mbkk/article/view/88

Dewi, S.N., Setyaangraini, S.P., Anggraini, M.A.G., Ardiyanto, M.R. (2023). Analysis Of Cost Of Production Using Variable Costing Method In Msme Fruit Salad Products “Deanova’s Salad”. IC-EMBus. November 2023. https://conference.trunojoyo.ac.id/pub/icembus/article/view/283

Dunia, F. A., Abdullah, W., & Sasongko, C. (2020). Akuntansi Biaya (edisi 5). Salemba Empat.

Fauziah, F. (2020). Pengantar Dasar Akuntansi : Teknik dan Konsep penyusunan Laporan Keuangan. Buku 1. Penerbit Muhammadiyah University Press. Cetakan 1, desember 2020.

Febrianti, R., & Rahmadani. (2022). Analisis Perbandingan Penentuan Harga Pokok Produksi untuk Menentukan Harga Jual Produk Menggunakan Metode Full Costing dan Variable Costing. JIAKES. Vol.10,No.1.Pg.47-52. https://jurnal.ibik.ac.id/index.php/jiakes/article/view/1190/1029

Garrison, Noreen & Brewer. (2020). Akuntansi Manajerial. Edisi 14. Jakarta : Salemba Empat.

Hasibuan, A.N., & Annam, R. (2022). Akuntansi Manajemen : Teori dan Praktek. Penerbit : Merdeka Kreasi Group. Medan.

Ifana, N., & Yuliarini, S. (2020). Penerapan Metode Variable Costing dalam Penetapan Harga Pokok Produksi pada Pelaku UMKM (Studi Kasus pada UMKM Alpujabar yang Tergabung dalam Rumah Batik Putat Jaya). LIABILITY. Vol.2, No.1, Februari 2020, Page.24-48. https://journal.uwks.ac.id/index.php/liability/article/view/877/753

Moniung, J. T. M., Tinangon, J. J., & Kalalo, M. Y. B. (2020). Penentuan Harga Pokok Produk dan Penerapan Cost Plus Pricing Method dalam Penentuan Harga Jual Pada Rumah Makan Ikan Bakar Dabu-Dabu Lemong. Vol.15, No.1 (2020). https://ejournal.unsrat.ac.id/v2/index.php/gc/article/view/27824/27325

Mulyadi. (2020). Akuntansi Biaya, Sistem Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN, Yogyakarta.

Prabawati, A., dan Hasbiyallah, A.G. (2020). Metode Variable Costing Guna Penentuan Harga Jual Pada UD. Sejahtera Desa Serut Panti. Majalah Ilmiah “Dian Ilmu”. Vol.19, No.2, April 2020. Hal.72-87. https://jurnal.stiapembangunanjember.ac.id/index.php.dianilmu/article

Pramawati, D. A. A. T., Sidharta, J., Astuti., Simbolon, E., Mashud, D. S., Kartikasari, I., Manurung, M. K. A. S (2021). Akuntansi Biaya. Media Sains Indonesia.

Purniawan, Y., Mas’ud, I., & Wulandari, N. (2020). Penerapan Metode Variable Costing dalam Menghitung Harga Pokok Produksi untuk Menentukan Harga Jual (Studi Kasus pada UD. Karunia). LPPM. Vol.7, No.1, Hal.23-32. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/indeks.php

Purwanti, A. (2023). Akuntansi Manajemen. Salemba Empat.

Puspitasari, R., Nuringwahyu, S., & Krisdianto, D. (2020). Penerapan Metode Variable Costing dalam Menentukan Harga Jual Produk Sosis (Studi Pada Rumah Sosis Di Kota Batu Jawa Timur). JIAGABI. Vol.8, No.2, Hal.75-80. https://jim.unisma.ac.id/index.php/jiagabi/article/download/2114/2013

Putri, I. L., Zikwan, M., & Najmiyah, I. (2023). Analisis Harga Pokok Produksi dengan Metode Variable Costing pada Produk Roti Ariska Desa Curah Kalak Jangkar Situbondo. MAZINDAH. Vol.1, No.1 (2023). https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/Mazinda/article/view/2661

Rembet, J., Tirayoh, V.Z., & Kalalo, M.Y.B. (2024). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing dan Variable Costing Dalam Penetapan Harga Jual Sambal Roa Chef Kenneth (Studi pada UD. Cinta Kasih Manado). Manajemen Bisnis dan Keuangan Korporat. Vol.2, No.2 (2024). https://jurnal.ywnr.org/index/php/mbkk/article/view/133

Rohandayani, I., Andari, A., & Putranti, E. (2023). Variable Costing Method for Cost Production at Abi Culinary Trenggalek. Vol.4, No.2 (2023). https://ejournal.uinsatu.ac.id/index.php/jas/article/view/8306

Romadon, S., Kusumawardhany, S. I. (2024). Implementasi Metode Variable Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan Harga Jual Produk Es Tebuh Barokah. Vol. 4, No.2 Desember. https://jurnalfebi.iainkediri.ac.id/index.php/almuhasib/article/view/1903

Santoso, A., Putri, A.K., Pratiwi, L., Purwanti, A., Ervina, N., Damayanti., Betriana, M., Putri, G.A., Wahyuningsih, P., Riyadi, R., Harni, R., Novyarni, N., Kurniasih, N., MY, A.S., Susandini, M., Indriany, S. (2023). Akuntansi Manajemen. Cetakan Pertama. Penerbit : Eureka Media Aksara. Jawa Tengah

Sinambela, E.A., Darmawan, D. (2022). Production Cost Calculation Analysis Using Variable Costing Method. ISSE. Vol.1, No.2 (April 2022), 13-16. https://ejournalisse.com/index.php/isse/article/view/10

Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung : CV. Alfabeta.

Susanto A., Sasongko H., & Alipudin A. (2024). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dan Harga Jual dengan Metode Variable Costing Pada CV Taruna (Studi Kasus Produksi Mie Glosor). Vol.1, No.1 Februari 2024. https://jatama-feb.unpak.ac.id/index.php/jatama/article/view/52

Sujarweni, dan Wiratna, V. (2020). Akuntansi Biaya. Yogyakarta : Pustaka Baru Press.

Sujarweni., dan Wiratna, V. (2022). Pengantar Akuntansi. Yogyakarta : Pustaka Baru Press.

Sulistyowati,C., Farihah, E., & Hartadinata, O. S. (2020). Anggaran Perusahaan: teori dan praktika. Surabaya: Scopindo Media Pustaka.

Tjiptohadi, S. (2020). Aspek Perilaku Manusia dalam Dunia Akuntansi. Surabaya: Airlangga University Press.

Voerman, C. D. F., Sondakh, J. J., Kalalo, M. Y. B. (2023). Penentuan Harga Jual dengan Menggunakan Metode Cost Plus Pricing dan Mark Up Pricing Pada Cv. Tumou Pratama. Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum. Vol.6 No.2 Januari-Juni 2023. Hal.1347-1352. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php

Zamzami, B. (2024). Analysis Of Cost Of Production Using Method Full Costing and Variable Costing at the Coffee House Room in 2022. IJME. Vol.3, No.2. https://journal.admi.or.id/index.php/IJME/article/view/1589