The Effect of Halal Labels, Online Customer Reviews, Brand Image and Brand Trust on Instant Noodle Purchase Decisions

Hardian Rifanza; Muchammad Agung Miftahuddin; Wida Purwidianti; Irawan Randikaparsa

doi:10.55927/ijbae.v4i5.291

Authors

Hardian Rifanza Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Muchammad Agung Miftahuddin Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Wida Purwidianti Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Irawan Randikaparsa Universitas Muhammadiyah Purwokerto

DOI:

https://doi.org/10.55927/ijbae.v4i5.291

Keywords:

Halal Label, Online Customer Review, Brand Image, Brand Trust, Purchase Decisions

Abstract

This study aims to determine the effect of halal labels, online customer reviews, brand image, and brand trust on purchasing decisions for Lemonilo brand instant noodles among students of Muhammadiyah University of Purwokerto. The approach applied in this study is a quantitative method through the application of purposive sampling technique by adding 28% of 100 respondents to a total of 128 respondents. The data collection process was through a questionnaire distributed via Google Form. The data were analyzed through multiple linear regression using SPSS version 21. The findings of this study describe that the halal label has a positive and significant effect on purchasing decisions, online customer reviews have a positive and significant effect on purchasing decisions, brand image has a positive and significant effect on purchasing decisions, and brand trust has no positive and significant effect on purchasing decisions.

References

Aditria, D., Digdowiseiso, K., & Nurwulandari, A. (2023). Pengaruh Brand Image, E-wom dan Brand Trust Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Minat Beli Sebagai Variabel Mediasi di Hits Burger Antasari Jakarta Selatan. Technomedia Journal, 8(1SP), 30–45.

Ahn, Y., & Lee, J. (2024). The Impact of Online Reviews on Consumers’ Purchase Intentions: Examining the Social Influence of Online Reviews, Group Similarity, and Self-Construal. Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research, 19(2), 1060–1078. https://doi.org/10.3390/jtaer19020055

Aini, P. N. (2024). Konsumsi Makanan Instan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan. Https://Kumparan.Com/Putri-Nurul-Aini-1728690146941086116/Konsumsi-Makanan-Instan-Berakibat-Buruk-Bagi-Kesehatan-23hSTtWmFLh/Full.

Aisyah, M. N., Suara, C. M., Kristiana, A., Dumadi, D., & Nasiruddin, N. (2023). Analisis Celebrity Endorser, Brand Image, Brand Trust Dan Iklan Televisi Terhadap Keputusan Pembelian Sampo Clear Di Toko Mapur Desa Jagalempeni Kabupaten Brebes. Journal of Management and Social Sciences, 2(4), 279–301. https://doi.org/10.55606/jimas.v2i4.1045

Amin, M. A., & Rachmawati, L. (2020). Pengaruh Label Halal, Citra Merek, dan Online Consumer Review Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik Wardah. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 3(2).

Andrian, R., Cahya, A. D., & Fadhilah, M. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Desain Produk, Green Product Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kerajinan Gerabah Kasongan: Al-Kharaj : Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 5(2), 559–574.

baa.ump.ac.id. (2025, July 22). Data dan Statistik (UMP). Https://Baa.Ump.Ac.Id/Statistik.

Bayu, D. K., Ningsih, G. M., & Windiana, L. (2020). The Effect of Halal Labeling, Brands, and Prices on Purchasing Decisions to the Chatime Drinks. JURNAL SOSIAL EKONOMI PERTANIAN, 16(3).

compas.co.id. (2024, March 25). Top 10 Brand Kategori Mie Pasta Instan dengan Market Share Tertinggi. Https://Compas.Co.Id/Article/Market-Insight-Top-Brand-Mie-Pasta-Instan/.

Damayanti, T. L., Miftahuddin, M. A., Astuti, H. J., & Handayani, E. (2025). The Influence of Social Media Marketing, Online Customer Review, Halal Label, and Brand Image on Purchasing Decisions for Somethinc Cosmetic Products (Study on Somethinc Cosmetic Consumers in Purwokerto). Asian Journal of Management Analytics, 4(1), 163–180. https://doi.org/10.55927/ajma.v4i1.13385

databoks.katadata.co.id. (2022, October 12). Gaet NCT, Compas Dashboard Temukan Penjualan Mi Instan Lemonilo Melonjak 154%. Https://Databoks.Katadata.Co.Id/Food-Beverage

Ekowati, S., & Tiara Yulinda, A. (2022). Dampak Digital Marketing, Brand Image dan Relationship Marketing terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Lina MS Glow Kota Bengkulu. (Vol. 5).

Fadia Putri, Efni Siregar, Ratna Dewi, Safaruddin Safaruddin, & Irwan Musriza Harahap. (2024). Pengaruh Online Customer Review dan Brand Ambassador terhadap Keputusan Pembelian Produk Whitelab di Shopee. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 3(1), 33–59. https://doi.org/10.30640/trending.v3i1.3293

Fitrianna, H., & Aurinawati, D. (2020). Pengaruh Digital Marketing Pada Peningkatan Brand Awareness Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Produk Cokelat Monggo di Yogyakarta. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia, 3(3).

Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25.

indonesiana.id. (2025, January 14). Rombongan Penyakit Ini Siap Menyergap Penggila Mie Instan. Https://Www.Indonesiana.Id/Read/179065/Rombongan-Penyakit-Ini-Siap-Menyergap-Penggila-Mie-Instan.

Irawan, M., & Lestari, U. P. (2024). Pengaruh Online Customer Review Dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan Pembelian Produk Di E-commerce Shopee. Jurnal Manajemen Dan Pemasaran, 03(01).

Kotler, P., & Armstrong, G. (2021). Prinsip-prinsip Pemasaran (A. Maulana, D. Bernadi, & W. Hardani, Eds.; 12th ed., Vol. 2). Penerbit Erlangga.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2019). Manajemen Pemasaran Jilid I Edisi: Vol. Jilid I (Edisi ke 12). Jakarta: Erlangga.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2021). Intisari Manajemen Pemasaran (A. Pramesta (ed.)). Penerbit Andi.

Liya, I., Karmila, K., Budiono, H., & Sanjaya, V. F. (2021). Pengaruh hallyu wave, brand ambassador, brand image dan wom terhadap keputusan pembelian pada mie sedap selection korean spicy chicken. REVENUE: Jurnal Manajemen Bisnis Islam, 2(1), 11–26. https://doi.org/10.24042/revenue.v2i1.7700

Lukitaningsih, A., & Lestari, F. (2023). Pengaruh brand image, brand trust dan brand ambassador terhadap keputusan pembelian produk smartphone. FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 25(1).

Miftahuddin, M. A., Rabiatul Adawiyah, W., Pradipta, R., & Wihuda, F. (2022). Examining the effect of halal perceived value and perceived risk on purchase intention: A mediating role of halal trust. Innovative Marketing, 18(4), 62–73. https://doi.org/10.21511/im.18(4).2022.06

Mokodompit, H. Y., Lapian, S. L. H. V. J., & Roring, F. (2022). Pengaruh Online Customer Rating, Sistem Pembayaran Cash on Delivery dan Online Customer Review terhadap Keputusan Pembelian di TikTok Shop (Studi pada Mahasiswa dan Alumni Equil Choir FEB UNSRAT).Jurnal EMBA, 10(3).

Muchtar, M. I., Akbar, R. R., & Pratama, M. R. (2024). Pengaruh Brand Trust, Promosi Media Sosial dan Persepsi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Terhadap Permen Relaxa di Kabupaten Bandung. JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 10(1), 715–722. https://doi.org/10.35870/jemsi.v10i1.2075

Mulyati, Y., & Gesitera, G. (2020). Pengaruh Online Customer Review terhadap Purchase Intention dengan Trust sebagai Intervening pada Toko Online Bukalapak di Kota Padang. Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship, 9(2), 173. https://doi.org/10.30588/jmp.v9i2.538

nilaigizi.com. (2020, April 21). Informasi Nilai Gizi Mie Lemonilo. Https://Nilaigizi.Com/Gizi/Detailproduk/1875/Mie-Lemonilo-Mie-Goreng.

Nuha, B. L., & Anwar, M. K. (2023). Pengaruh Gaya Hidup, Label Halal dan Kesadaran Halal terhadap Keputusan Pembelian pada Coffee Shop. Al-Kharaj : Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 6(2), 1118–1127. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i2.4442

Onsardi, Ekowati, S., Yulinda, A. T., & Megawati. (2022). Dampak Digital Marketing, Brand Image dan Relationship Marketing terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Lina MS Glow Kota Bengkulu. Creative Research Management Journal, 5(2).

Pramezwary, A., Winata, J., Tanesha, R., Armando, T., & Pariwisata, F. (2021). Pengaruh Brand Trust dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan Pembelian Produk Di Masa Covid-19. Jurnal Ekonomi & Manajemen Universitas Bina Sarana Informatika, 19(1). https://doi.org/10.31294/jp.v17i2

Putri, F., Siregar, E., Dewi, R., Musriza Harahap, I., & penulis, K. (2025). Politeknik Negeri Medan, Indonesia. Trending: Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen, 3(1), 33–59. https://doi.org/10.30640/trending.v3i1.3293

Rachmad, Y. E., Erwin, Hamid, R. S., Suarniki, N. N., Ardyan, E., Syamil, A., Setiawan, Z., & Sepriano. (2023). PSIKOLOGI PEMASARAN SOCIETY 5.0 (Strategi Penjualan Maksimal Era Society 5.0) (Efitra, Ed.). PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Rahmayanti, S., & Dermawan, R. (2023). Pengaruh Live Streaming, Content Marketing, dan Online Customer Review Terhadap Keputusan Pembelian pada TikTok Shop di Surabaya. SEIKO : Journal of Management & Business, 6(1), 337–344. https://doi.org/10.37531/sejaman.v6i1.2451

Ramadan, F., Muchtar, & Hafid, H. (2021). Pengaruh online customer review dan e-service quality terhadap keputusan pembelian melalui marketplace. FORUM EKONOMI, 23(3).

Rosyada, M. (2022). Analisis Pengaruh Brand Awareness, Label Halal dan Religiusitas Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Halal. Jurnal Ilmiah Manajemen, 13(2).

Rufaida, T. G. (2021). Pengaruh eWOM, Brand Image dan Brand Trust terhadap Keputusan Pembelian VoD Netflix. Syntax Literate : Jurnal Ilmiah Indonesia, 6(11).

Sari, A. J., Udayana, I., & Cahya, A. D. (2024). Pengaruh Brand Image terhadap Keputusan Pembelian Konsumen: Studi Kasus Variabel Green Marketing dan Brand Ambassador UMKM Ngudi Rejeki Kelorida. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 4(2).

Septin, T., Rahayu, M., & Handayani, R. (2023). Pengaruh Label Halal, Promosi di Media Sosial, dan Word of Mouth (WOM) terhadap Keputusan Pembelian MS Glow di Cilacap. Derivatif : Jurnal Manajemen, 17(1).

Sigar, D., Soepeno, D., & Tampenawas, J. (2021). Pengaruh Brand Ambassador, Viral Marketing dan Brand Trust terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Nike pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNSRAT. Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 9(4).

Sitompul, S. (2021). Pengaruh Pengetahuan Label Halal dan Kesadaran Merek terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik melalui Rekomendasi Kelompok sebagai Variabel Moderating. Jurnal Kajian Ekonomi Hukum Syariah, 7(Februari), 50–64.

Sugiyono. (2022). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: CV Alfabeta.

Tjiptono, F. (2020). Strategi Pemasaran (4th ed.). Andi : Yogyakarta.

Ulfaida, I. N., Savitri, C., & Faddila, S. P. (2023). The Influence Of Online Customer Review And Store Rating On Interest In Purchasing Whitelab Products In Tokopedia Marketplace In Generation Y. Management Studies and Entrepreneurship Journal, 4(5).